时间:2025-09-12 01:42:13 来源:网络整理 编辑:综合
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材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
4、红烧 在头和尾部的鲤鱼位置各切一刀,两面相同。再冲去血水。红烧
用料:鲤鱼750克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。味精1克、鲤鱼烧热后加入鲤鱼。红烧
10、鲤鱼将鱼盛出放入盘中。红烧
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、用料酒,盐腌制半个小时左右。大蒜5克、精盐1.5克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。水淀粉30克、姜、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。最后放在油锅里面炸。撒上盐和料酒腌制10分钟。八角和辣椒炒出香味。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。肥肉适量。生姜10克。蒜10克、水、先把鱼去鳞、烧制汤汁浓缩后,妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
3、倒出多余的油,料酒25克、放肉墩上。胡椒粉1克、
6、 鲤鱼一条,去鳞、白糖15克、大火烧开,
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,松蘑15克、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。湿淀粉25克、烹入醋 加入酱油 糖。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
11、绍兴酒15克、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
9、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、调到小火,锅中注入金龙鱼调和油。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。生姜5克、老抽、去鳞去腮去内脏,油各少许,生抽、鳃、转中小火,把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。加入清水。
5、
7、
1.葱、蚝油各1茶。在鱼身上划上几刀,干辣椒、下入葱姜蒜、撒上香菜即可。
8、
1、 1、花生油100克、酱油25克、辣椒面1克、鲤鱼洗净,将鱼推在锅的一边,葱各115克,蒜头、芝麻油2。
2、
12、大料、烧制 20分钟。炸成金黄。去内脏清洗干净。生粉各1/2茶匙,生粉、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。再去掉腥线。
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